nedeľa, 13. júla 2014

Posýpkový koláč s tvarohom a ovocím

Jednoduchý, rýchly - hrnčekový koláčik ...

hrnček cca 2,5 dl

2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček cukru /dávam hnedý/
1/2 hrnčeka oleja
vanilkový cukor
prášok do pečiva
1 vajíčko
2 dl mlieka
-----------------------------------------
250 g tvarohu /hrudkovaný/
cukor /množstvo podľa chuti/
vanilkový cukor
sladká smotana
OVOCIE


POSTUP
Múku, cukor, vanilkový cukor a olej zmiešame. Získame sypkú
drobivú zmes, z ktorej si odložíme cca 3/4 hrnčeka na posýpku.
---
Do zmesi pridáme prášok do pečiva, vajíčko a mlieko. Cesto dobre
vymiešame a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Cesto nie je
úplne riedke, treba ho porozťahovať po plechu.
---
Pripravíme si tvaroh. Zmiešame ho s cukrom, vanilkovým cukrom
a podľa potreby prilejeme sladkú smotanu /aby nebol príliš tuhý/.
Tvaroh navrstvíme na cesto, pridáme ovocie, posypeme odloženou
posýpkou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C cca na polhodinku.


Údajne je najlepší na druhý deň ... :)))

Dobrú chuť!

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára