sobota, 19. januára 2013

Punčové rezy


Punčové rezy robím vždy podľa tohto receptu :
Postup teda nebudem opisovať ,
ale pre urýchlenie , tu je zoznam surovín :

CESTO:
4 vajcia
6 PL vody
180 g práškového cukru
200 g polohrubej múky
1 ČL prášku do pečiva
Toto všetko 3x .

PUNČOVÁ ŠŤAVA:
2,5 dl malinového sirupu
1 dl vody
1 dl rumu
1 dl citrónovej šťavy
punčová aróma (nemusí byť)

POLEVA:
250 g mletého cukru
2 PL vriacej vody
1 PL citrónovej šťavy
červené farbivo 
(ja používam lyžicu malinového sirupu)

A samozrejme potrebujeme pohár riedkeho džemu - 
najlepšie marhuľového alebo ríbezľového .



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára